Dips y Atún Queso Crema

INGREDIENTES:

1 barra de queso crema
1 lata de atún
galletas


PREPARACIÓN:

Incorporar con una cuchara el queso crema mezclarlo con el atún hasta obtener una pasta suave...

Dips Endiablado

INGREDIENTES:

190gr (1 barra), de queso crema
1 lata de jamón endiablado
galletas


PREPARACION:

Acremar el queso crema e incorpore el jamón endiablado y disponer lo anterior en un plato y servir con galletas.

Dips Queso Crema Con Mermelada De Pimentón

INGREDIENTES:

1 queso crema
1 taza de azúcar
1 pimentón rojo
1 1/2 taza de vinagre

PREPARACIÓN:

Colocar los pimentones con el vinagre y azúcar a fuego lento, cuando este cristalino se retira del fuego y se deja enfriar y por ultimo se baña el queso crema al momento de servir.

Papas Horneadas con Brocoli

Ingredientes:

4 Papa (s) cruda (s) (medianas)
2 tallos de Brócoli crudo
2 barras de queso crema
3/4 tz de Queso cheddar bajo en grasa o Queso mozzarella
1/8 cdta de Pimienta negra

Preparación:

Lavar bien las papas y secarlas. Realiza pequeños cortes a lo largo de la mitad de la papa. Hornear las papas de 350 ºF (175 ºC) de 30 – 60 minutos hasta que estén cocidas. Limpiar y desinfectar el brócoli. Cocer el brócoli al vapor y picar finamente. Cuidadosamente partir las papas a la mitad y sacar el contenido a un recipiente hondo, sin dañar la cáscara de las papas, guardando estas cáscaras aparte y salpimentar . Agregar el brócoli al recipiente en donde está el contenido de las papas. Agregar el queso crema, ½ taza del queso y pimienta. Hacer un puré con esta mezcla, de manera que quede un puré verdoso. Agregar la mezcla con una cuchara a las cáscaras reservadas anteriormente, tratando de llenarlas hasta el borde, rociando cada papa rellena con el queso restante. Regresarla al horno, y hornear por 15 minutos.
Rinde 4 porciones.

Torta de Queso

Ingredientes:

Base
1 1/2 taza de migas de galletas
1/3 taza de mantequilla derretida
1/4 taza de azúcar
Cheesecake
3 paquetes de queso crema
1 lata de leche condensada
4 huevos
1/4 taza de harina
2 cdas jugo de limón y ralladura de limón
mermelada de fresa ( para untar).

Preparación:

para la base:
Mezclar las migas de galletas ,la mantequilla y el azúcar en un pequeño tazón en un molde desmontable sin engrasar presione la mezcla en el fondo y hornear 6 a 8 min y dejar enfriar.
para el cheesecake:
batir el queso crema y la leche condensada en un tazón grande incorporar los huevos,la harina el jugo y la ralladura, vierte la mezcla sobre la base de galletas. Hornear 50 min sacar de horno y esparce la mermelada y listo