miércoles, 21 de octubre de 2009

Pollo Con Salsa de Mostaza y Miel



Ingredientes:

Aceite en aerosol
4 pechugas de pollo
2 cucharaditas de mostaza
2 cucharaditas de miel
1/2 cucharadita de sal
Pimienta al gusto


Preparación:

Rociar el aceite en aerosol en una bandeja. Salpimentar las pechugas y colocar sobre la bandeja. Hornear durante 6 minutos.
Mezclar en un recipiente pequeño la mostaza y la miel. Con la ayuda de una brocha, bañar las pechugas con la mezcla de la mostaza. Cocinar 1 a 2 minutos más o hasta que el pollo esté suave y ya no esté rosado.
Rinde para 4 porciones.

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